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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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8 U- N, x q3 S: d6 E( }8 s. }- e敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）# I9 Y& U8 \ u- v
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; N$ k6 J" s: V4 k. G {5 d
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( h# S# L) ~2 J6 {/ C7 L
! q" M' c6 m. @: O' k: }- _. c4 K2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影$ P/ j( m9 q+ d
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
3 c1 u: {5 @; n2 d5 J9 n2 u" L6 j0 c4 E. r. ~
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ z# [, {1 Q6 n$ ^ @# f
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 _; O+ Z. J3 H; C2 d( `
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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1 m6 R# [, w/ g/ m8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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( F1 r* c y. Z; M$ A3 E c9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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, n p) U ]6 q7 U, i7 ?( A8 ~) K0 [12. 苦瓜酿 —— 网球 k0 k! n! Y" _) X: L
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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* J: y* p/ }4 l0 q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' C% @/ K3 L/ q- p$ ]/ q6 Q% c3 C
) P0 X8 K7 S8 {! X- _15. 蚂蚁上树——nancy200504132 G/ {$ `: O9 ?$ a
; C* H y) G- U- y9 K% _" F
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - o3 E0 j8 C* y8 e3 `8 X% S1 N
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & ~" [' @9 e6 f) C( | L6 L
7 U. }8 ] ~3 T% G
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " M9 [7 _0 y6 A3 L! J7 C6 b9 \4 n0 h
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
, b& ~6 X2 C7 K( u. p2 w3 X
" \7 g: ?5 i# Z( s% d( p J21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
& d9 L' X- q, V/ @; {" d+ ^- ?# o3 d+ J8 Y8 ~9 p$ R8 x; q
22. 酸辣汤——咪咪龙% p& v8 C K7 ]8 Y- {1 V6 T
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& V8 ]8 M6 c3 P5 F5 N) \
; D1 s% c! j3 Z+ u* R8 B- d24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
. [" O; m, M- X) W7 z) P$ |; ]4 X* z' x# ` u
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. r: P P" _) @$ H- m
: ~9 f" U1 `; l3 _) C$ |; @4 H
26. 改良版玉带千张——happysongsong; G. J* ~* C X2 T/ q& L0 e
% x' k8 h" `& G7 E; n# }
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
2 Z% s v. P3 d" P1 V9 |( V" S* x8 Q! S8 Z6 q6 ]0 C
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 q8 M% c, s% U a n# _
0 E" u H0 e. X7 E; F29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! {6 j! O5 W) m: H; }; ]* d, z: }
: J* |' r$ Z3 {30. 四色田鸡——ILOVUTIK' E- l! B( ^6 p, I j
& M- [: p2 Y3 H0 S$ @6 p0 q& S31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( m9 \8 H3 a. |& {% V" s ~5 h1 N
( v) X8 J. i) ^. z% c
33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 C+ d! ]4 i- o
2 x" k% i( a& J; v3 e$ M1 S
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ F7 `3 F x0 W& ^" e/ G
0 T" Q" y& w8 S$ ^
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
2 _! P+ F/ @8 H0 [9 v) q8 A) `0 G
: t' _; v2 A: M5 ?. P37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& _3 z* V2 X0 o3 Y) A h
4 S. a- M0 p8 _- ?$ m" ^38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* W8 F! v$ {9 ]/ _3 K
9 M2 N w3 H' G& C' i2 N
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007% i0 y4 x2 Q& g5 m, v6 T& Y
2 Y' a% {9 s; u9 Z
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
+ }% L, \3 z# `2 f' E( \% n: ]- G% l) K% M
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
: c: m$ p# [7 S2 K! e6 o' x9 c0 H/ N* k& ]+ o5 H* l0 C* J
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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" S% O/ o+ G: j45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 J- D2 f' {7 E% H7 F+ P& C
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; o2 E0 k* I# {6 T% s4 J+ Y ~
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球' z0 s% _4 ] c+ X6 Z& H4 y
0 d1 [$ Q4 P9 w; I L7 c49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
# Q: ^$ j$ l1 ?% R- Z- ~# Y, h
]2 ]5 f! L I50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
, @/ o5 j$ k- W O0 ]7 q3 N' Z4 [! Y9 I4 w& J; G( j
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( }+ {. o- a! H
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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3 n* d' s4 \4 `& f2 G4 p' k53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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( K7 M& _8 W9 i: g55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 C8 [5 _6 A7 f8 A- R$ y! B
& L' q* ]; f, x" I. M$ B
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; p9 W' M5 j J, R% v2 `
( V, ?: c- G% t; J' p; v0 l
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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1 D; I: e, ^# P E4 {5 A4 @59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
9 L2 G9 E+ b H8 [5 \3 ?+ h* S+ Z3 b4 b. m# I" v# `7 `
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% a9 L2 W+ }8 i, Y
n6 I9 k' S# u) c; Z1 a
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# s# F5 s4 e) G1 G" C9 i$ K
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl9 X; z: z/ A: m) P
& m+ z k1 N W& T5 f6 [0 ^63. 酱鸭——Jane_xyp8 W) h3 o+ n# V
0 h) h M$ H, W2 f4 y64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
" k* f) s) ]% `6 ~% {, [; S( k1 a9 N0 ~9 L
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( M8 r( v4 ? |: p" T( j
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 J7 m# S1 X7 ~. H
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
' N# u# f0 {9 k p3 e2 O. F
& ^. N' Q% J2 h5 _8 n7 Q) U6 l71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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+ z4 [) M+ ^ q9 C; x4 g' |- Y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
+ T" e6 p) d5 n: v+ K1 X. C$ T! }: @6 v. l
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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4 h; o* [+ {. m74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- s/ q3 y; b e/ w
' h' Q3 W/ r2 V3 S/ P; B& i75. 川式回锅肉——lily_zl2 j: W2 j) |: f) H1 p
. i! I; Q7 ~' d- x5 ]! y9 M- b
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
) Q/ U3 A+ V4 ^; p- ?2 _ l5 C; [* p3 `4 w" Z
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
. ?4 W3 }3 ^2 D" ?" [8 b% Q: @7 a9 R6 K7 H
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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" h& J8 r5 d1 p5 e7 I/ v79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球: _( \ O- o0 j4 E& t Y
, T! w9 U8 `7 G8 ]80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: d% ?5 a4 S* N. \( C- n4 X
0 k* P7 i8 ^, t8 ?+ {- T) V# M81. 糯米藕——遁世的野草
+ O( k* n: I/ Y7 S
7 ]# ?& K( l* j1 @- a M6 s82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
! Y2 l6 g, `/ N
3 Z9 T( x" n2 g' i) {83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
2 _. f/ c- [7 s" ?" C8 o6 _& J4 s2 F8 K! t" x
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# x5 Z( u; i0 i" u. P3 a8 Y2 w
" O. |& T3 A7 ^! Q. [
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 \' |$ L1 Q, Z% q& ^% i7 t
/ r" D8 }) v* V L9 `
86. 芙蓉乱——vichida6 p# B4 X z R' z/ x
5 Q- _+ q8 c/ T3 @) a0 z. L. l ?
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 |3 y5 w- R% ~4 a* ]
" ~' R% S6 |9 [' r# n88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 H' F4 C4 p9 f" l
& y+ R' e {& u2 H90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl0 G. }$ A$ y, z+ ~4 W
, S, r" x' T. r, @9 \) G92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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1 B$ c: f: b/ Y9 d1 _9 C95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 Y# {0 n, S. y& h' e# E( y
2 c+ j1 o% b; y) t" O6 K1 C9 P96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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0 ]* f9 J' l- M4 l" F97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 H' y; C4 ?# f$ l
& s) Z4 ]! ^; n9 a99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 W; z$ F# H% c* v+ o" Q
; C( X1 ]3 r( L9 t100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球' F, Q, n; S# [7 f: t# E
* d8 S" A' C5 j: N; J* e( U
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi h& v8 c& _' L( ?: O
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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' N0 k* M9 H: T* s105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球- E: @5 e! Y7 {
2 X* C( o* u8 e; e6 j5 T3 q106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi5 n# } k' U) U5 I4 C! u
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 I1 M4 r3 g! ], j
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球 } I* A0 Y+ H( c w H
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: ]5 e) H7 L& Y" z: u
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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/ x2 _; T6 e6 K* l111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 D8 [/ E0 d# T
8 g9 \) b3 B3 c0 E4 W9 \112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 f+ }* y% n/ i/ S5 [' f$ }/ x
; S& {7 E! @% @113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: N9 I: ~! J" z+ _
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# r! R8 v) r4 r8 Y' A4 p0 p$ q
; [" ^( Q) u& x @0 X! ?% p116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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! a- \. W; g9 l. u3 g( ^119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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, p/ u. i% b; |, O4 J121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" o" h( Y* u- A# I" O7 ~# v1 @% d
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl1 f+ r6 J/ @- K
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ l: A# p$ c' A8 m! c
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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