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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' F4 P s$ r# `* a- p& R I% @
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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& p3 m7 q0 p+ M8 p5 p 美食电梯：
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' |: E% }1 S6 {8 b
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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& o: j+ x4 v+ n! T3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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' d# z+ m3 J$ S0 A/ \4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi* D9 V( [! v* b! X
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. }; C2 e' A: ]3 h$ I
, }- v8 B4 p% y' n5 G7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) n7 R- r: X3 W+ t( d( c( Z
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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- e) k# D) ^! X+ ]+ w! V2 s9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" {( [# b" n$ R( y4 A' I6 v f
) O& X0 H+ R/ j4 K; c$ A" s) u11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 H! C+ ^0 Z4 R ~, m, i/ N
1 @) q$ x" e9 t6 Y/ W6 s) V12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% o$ d4 C! |8 c1 ?3 l, H
0 J/ h3 I- ?1 |; \9 N8 X14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 e( F0 w4 G2 `5 V t# `
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 2 J7 R8 G- T8 r S! A) y2 j8 [& Q
3 r2 Y, p* r4 B1 }19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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; g# C. H( U& B4 l- m20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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( }, Y9 N3 K4 i. Y21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, u8 h# o( w& ?% @; M
, P! y0 _% X) S22. 酸辣汤——咪咪龙0 w: R8 r$ u4 ?. I& C9 J
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong; L1 p. r. ?1 T: V3 d' L
0 S9 X/ D' R+ k' l# {24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK4 ?3 v, Y/ o8 Z0 F8 I
K! i9 `7 s$ D* [, O3 W) n$ F
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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% I7 g3 [4 G5 x, O* |: b28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ V6 L$ z4 I- t' N
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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8 O* E. l% t7 _& I. K) p g36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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9 Y/ s/ D$ D& Q' h C6 g) O38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 B% u3 T$ p9 P( F5 _, P) W4 Z0 X) F
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" o) R( ?# Y' F- q6 B( h0 H6 M8 W
/ ^6 b- V; F( W1 [2 S r40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 n6 ~4 B" K' W
& H* g8 X0 e/ T/ i2 m41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, U5 P7 Z; y9 A" N
0 q' p% K5 l( o# H) T42. 茶叶蛋——Happysongsong
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; f% n# w. I1 p8 X43. 佛手京白——网球- o: x( S5 j5 i% j, `/ e
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# Z( M# F6 `0 O2 ]
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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- [& c9 {: _2 Z; \7 n% Q0 m48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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: n9 D1 p' X' C3 n6 v$ g49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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( t. K& _7 C* }. h! d; b* b50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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, G( a9 l' r* S$ C51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 ^5 t- n2 P! Y
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 y4 I! V1 q( q' ?
; s: S' D' R$ I ] Z7 G" i53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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) H* o$ q' i4 x* R55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 @! S9 o6 Z. |' B( `. b
! M) e! a/ h! x0 Q; {* S3 C* [
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球9 Z# u K& t% D3 u
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: w, r! T) i: j4 F
$ e+ B0 g) K2 A! \, b60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
6 F, o- x& L% e
' k8 I8 O2 L$ m2 B) o7 s61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 c# T+ b+ f% }8 C; l8 @* Z, U
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 D! M" Z) P* \) h: J
' E, \% Y: H; L# {- }63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& ^6 t, w' B7 y7 e/ w
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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; I2 S) F( z- a- U* z5 S8 R69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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& e& s& @# O% e5 N70. 五彩鸡丁——lily_zl0 J8 {' Y f' Y
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: U' _" x4 }) @0 D$ `- F
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 w6 T# q9 Q$ b8 u
$ R- V; ?$ i- u. {: `: h75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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: b8 R$ g# D t8 b4 j( m77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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1 \, ]. Q( w! q. Q. s78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 w; L% A9 x5 q0 [$ n/ P/ a
) }( @1 P* O o; C; S79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球9 c9 m9 @0 i: m( F; g8 F$ Y- K
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ j5 P; C1 I( ?" F M+ H
4 q9 c5 L3 t6 G; S, H81. 糯米藕——遁世的野草3 l( n' s* Z% h t
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 S }, F7 q$ o, s
8 O& ?& [$ _) N$ N1 o3 f% V1 k83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
9 b6 f& H+ d+ g" R, N
) S1 `* E0 b3 x7 I# w84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% E3 D8 @, c7 |
" F( {9 }" y2 `8 R0 w85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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! ^0 S j) k! l! i! z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 }1 |. |* P5 u6 V, W
' |) ^3 X3 _5 K1 n* u7 A88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ a! l: E5 h; j/ L# [
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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' L% S |7 ^# Q4 `7 ?3 Q91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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" H( I1 |! t/ V8 a$ j# {92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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. F, T. K. o3 m1 H- L. q94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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( t3 [) B" v% A2 O! o \95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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* n0 A0 ?# @! ~, g: {( H98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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( m8 x) ]7 B6 E: p' i+ ~99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" Y& n3 [6 k3 y0 Y! @/ i# u" g$ Q
7 y; e5 e" L& Q. L1 f102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* O0 a# f/ k3 B1 g# M* D
- z' E( a4 u0 e) ?103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% {5 n' _! i2 s
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi$ h5 |# w7 C8 x, }! W
7 @1 O$ }) f7 N105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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4 V# d [ x/ M# B/ T- u7 @7 G106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# U$ @- x; f C6 P% X( Z( p
. R [( W3 j3 Y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 Z* h6 ]- V" {
2 w( R( r/ K6 n6 _0 E108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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9 d& S" D& e+ |" g# K109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( ^ F( Y5 F! n& d8 H" c p
2 M! f/ m) V- g110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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+ c6 X2 M) {$ v4 [" _4 v3 [111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 O0 ~: `, i9 }/ F% V
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 G. b) N: w8 T" E5 o
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球& k% r. X% u9 C3 X) T
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球. j: u) a4 |3 F% X+ ]! l
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 ~+ R9 R; e$ {4 \ j, y2 B
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% }. k8 I. S# ]' [( |; J0 }
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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6 z" ?5 x" B1 p4 x: e, x& A# }122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 x4 I9 k1 E, d7 P4 @
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% _/ b1 D# i( ^. j$ u9 [
1 z% f! G/ y" E2 X/ ?124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 q: I* j2 R5 {% K# _+ C
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