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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( r0 F8 ]: b' c+ s! h0 ^, H
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% \- Y, Q4 L- c, [/ U" ]1 ]
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美食电梯：$ D- X( {; l; L6 f; v, e: c f* B
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6 g- G) f# P: {' m1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi `( y" ^3 v3 R' G% Q: Q. l
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi J% k1 g! J4 p% ~
* p4 f* K2 i4 e6 T$ o$ @4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* F$ ?/ ], {' z9 C# Y" p, w" Q
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 c1 ^2 d) O1 n% c" U
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 Z* r. p, E8 v
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球1 g+ n G/ f6 J: X1 m& P
1 y9 o7 `3 a$ c5 n13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
7 Y% y% \- \4 X& U, V" r) m+ y- u6 e j0 T2 z+ r# V1 ~5 n
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: p- q2 Z: Z9 j! [" Y. q
+ Z; c( d3 U2 a) g15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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1 |0 h' {+ i: L1 m; @+ ?# K16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413: Y. F& j# F4 a* O" f) E( a
2 j# e$ u- P! c0 U3 x' P( y+ [17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
; q) C: i& m1 Y. d: E4 D5 \; g; f/ Y4 m/ ` a* v
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ; ~: L+ m$ R" [/ n
& _2 J, I4 Z+ u& R20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
. Z; y3 }; Y; B9 O P3 w
" {5 ~5 T( ?) I/ c" c8 S2 U21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong$ n' w+ R# n; J2 c& d' K0 [+ I0 {
" w" E* k6 j" l! v$ I22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% b7 w$ F; A- O0 y
4 `) @+ z3 W, F6 `0 L24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 f3 o1 [: u4 ]( c( ?/ q* K
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 T* j% t1 }$ h% \0 W$ H
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26. 改良版玉带千张——happysongsong/ ]3 p0 N0 H" B
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 K! _ n! W7 k9 k
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡" I0 [7 ?8 F7 w; C: c
8 {* C2 M7 }! |30. 四色田鸡——ILOVUTIK, n+ L6 z7 ^' }' J1 p
2 m. Y! p" G v+ b31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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2 `$ m: ?/ e" E/ x* S1 }* ^) C32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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1 ?2 P- m5 E+ j6 t33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 c4 u3 n9 i$ }! w* g' z) e c
+ g1 N E; ^8 Y# ~+ ^4 i( |34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' u7 g V* M8 K( d
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 M+ T; A1 O9 g4 Z: E
. I( K* p+ o4 }; u) d- X37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ K- ?' e g v6 v. h
- v; N) \" F$ z8 c- F$ p9 y38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 |) z9 i8 j+ ~6 v D* [
_. ~% h) w5 d# `# \) h
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* X4 k9 Y+ U, L- L! P5 d
+ B! P2 X K, d1 o* i+ U' r1 l
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 D! y: v$ n* q4 M, O
6 c7 G z/ B$ S- M5 [) g7 U41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. j- }% `8 A" o
4 r5 C; p- }4 n& H" p42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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9 o7 p7 o( l4 }' D44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 P, I4 C4 e E [' m/ i. A
* z+ \; h$ W% Q$ Y; B45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 [. F( [" R$ d. p1 d4 q
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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( \7 K7 y3 h5 [5 S* ?& c$ c5 S47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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: U9 `* z0 X+ R1 t48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& ` s, I& ?- s4 u8 ?
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) ^" R/ ?* l, U8 d
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 m0 H) K8 h$ }! f( S1 t( t
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 C& j% K* s- C" F+ w
7 e2 s" n" r$ [52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ K8 z) }( C J" s! E5 h" D- w6 s9 ~
+ [4 Q& `% T( \' d" S53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 k% J' d @, |; A# i
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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) J$ t( o7 s3 _ x55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 O4 w0 a7 A0 l2 P5 ]
! |& \/ V% [0 P9 f5 |- R ]4 d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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- b! z$ d$ k0 o57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' ]) e& m5 Q+ i* _
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- L$ D) r/ M" j; O' ?
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% W% Z+ j, k. `3 t7 `
7 _# ]4 R, [ ^6 C4 f62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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# v; }& h! ?4 ^+ N63. 酱鸭——Jane_xyp
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; Z4 B* w7 [8 w8 ?64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; Q$ s9 B1 C! {1 k
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" n" f# {# S- z* r
5 L. \# M0 j2 b66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi& i1 s1 k9 }$ r" S$ H$ C% x. @
/ T7 U) X+ _# T5 J( X4 n( d68. 凉拌椰菜——网球8 D8 ?/ V$ p0 J O; f# g
) T7 n+ E: h# x7 E3 C% Z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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2 W; O% g) @; n71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球* g6 f( o- |7 F9 [/ D
9 s% `7 S" F+ v) |/ o73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) N1 {5 Y% R# K$ D
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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4 p; Z q+ v* b. D) x% w: L76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, a' a# F5 H. j
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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2 A5 `& [! Z4 h' K78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 F+ c5 M8 i. n8 ^; ?
7 w: ]+ p8 K, N( \2 y( O79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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9 X& E) E+ S2 q$ r80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& \( p" f' U7 p2 A$ ^+ F
) S/ n; D" f; k) L0 _& r( E |$ T81. 糯米藕——遁世的野草0 g3 E: O( L+ f) I8 _0 J
) f }& q- W4 o. r) c82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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; S" d5 \4 h& g5 O' X% m* E2 y83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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4 S. K, p! _5 n! F7 p& _84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球2 ~+ A8 L; j, P+ q' [
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 e# l* U# j) v& e0 X, l
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; u; D+ O/ w: q8 A! S4 _8 H! h
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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! Z0 C5 |7 a/ }+ r6 z4 C, l2 R5 V% B7 J91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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, O4 u, \% A0 M, H% n93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" i; c' Q( h( V9 n2 }
6 x% [/ H7 W0 ^; J' c) G9 p95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 {+ L/ V, e" S6 ^
' P7 }) _' G, n96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* R4 @+ w( i# ?8 L( M9 ?
. L k6 G4 y: c" ]2 a# ^5 F97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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* Q" ~0 P/ i8 p& @7 U99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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4 b7 A+ t- d' c1 I q$ B8 H8 p% C100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ q' s4 c5 ` [' ]' i+ {- x$ U0 D0 E
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: g) f& H: ]4 F' P* X: r* C
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! Y& ]) {/ s$ h! j: Z0 j( X) X' ?
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 c9 \' M! L* U4 \2 _- b4 B
* p8 F: ~! u: y( i109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 @) \& _3 p) p8 f3 U
8 r6 r' u! n9 v: T- {* a110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! Y$ s- ~6 |) ?2 N3 Q6 d, j
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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# d. ~" r7 c. d/ \" Z/ _& L) {3 I& I112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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' Z3 {' x2 [& k114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 Q/ l7 W& ^* `% x1 f5 D/ f
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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2 ~: i/ M+ c- L* b( o) ~116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 `, l5 Y& ]1 y1 g
; M) p+ F+ N: W4 K( `119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 y/ W/ x# P+ J0 H0 g; J
/ o1 x( e* B; P120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& Q m/ }$ ~3 v5 w0 w. o& M1 A
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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4 k4 e. z7 g, O2 }) {. q+ `$ I# z$ F2 L122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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7 W# ^2 v8 g. g* ~123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 [% K& W t( e- z! Z
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* Q( T& c1 B9 E6 F7 v! @
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发表于 2009-6-20 21:47
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